Christina Santini

Nutritionist med speciale i biologisk medicin

Best-seller forfatter, Keynote-speaker, Underviser/ Supervisor, omtalt i magasinet ELLE mv.

Christina Santini er amerikansk-dansker og er specialiseret indenfor mad-som-medicin og laboratorie diagnostik, hvad der idag hører under begrebet funktionel medicin. Gennem de sidste 18 år - heraf 7 år i New York og Los Angeles - har Christina Santini arbejdet på med tidlig risikoopsporing af sygdomme samt medicinsk ernæring for livsstilssygdomme, cancer mm. Udover at have arbejdet på privathospital har hun arbejdet på executive health klinikker med anti-aging og sundhedsscreening af celebrities, “Wallstreet wolves” samt Forbes 500 klienter. Christina Santini laver workshops og foredrag for patientorganisationer. Christina skriver artikler i diverse tidsskrifter og bruges som foredragsholder på internationale konferencer. Hun inddrager konventionel vestlig medicin og holistisk østlig sundhedsfilosofi i de individuelt tilpassede sundhedsprogrammer. Det overordnede formål er nemlig at trække på de bedste erfaringer på verdensplan til gavn for patienterne.

Fra 2009 har Christina Santini arbejdet som en af de første behandlere i USA og den første behandler i Europa med CLIA-akkrediterede testmetoder af diverse miljøgifte inkl. skimmelsvamp og relaterede sundhedsproblemer. Indenfor de sidste par år er flere privatlæger og Schweiziske klinikker heldigvis også begyndt at arbejde med disse aspekter: Miljøgifte og deres påvirkning på vores sundhed er massiv og mange diagnoser som IBS, SIBO, migræne, ledsmerter mv. skyldes eksponering for nogle af disse toxiner vi kan være eksponeret af uden at vide det. Derfor er en grundig udredning nødvendig såfremt man skal sætte målrettet ind.

Christina Santini er uddannet i Human Ernœring fra Metropolitan Copenhagen University og certificeret i Biologisk Medicin fra Schweiz. Hun er derudover certificeret i medicinsk termografi og medicinsk yoga og lydterapi fra Californien og har derudover taget adskillige kurser og certificeringer i laboratorie diagnostik, miljøgifte, biokemi, ayurveda, madens psykologi, spiseforstyrrelser og misbrug, sundhedscoaching samt naturmedicin i USA. 

når du booker en konsultation hos Christina Santini får du adgang til et team af læger, biokemikere samt uddannede ernæringseksperter som har taget udgangspunkt i dine prøver og først derefter udarbejdet et tværfagligt totaltkocept til dig.

På klinikken behandler og forebygger jeg baseret på avanceret biokemisk testing. Jeg benytter mit team bestående af amerikanske fagspecialister, biokemikerer og dansk læge tilknyttet efter behov, som kigger på netop dine prøver. Det er unikt og en god mulighed for dig til at få tværfaglig sparring på din sundhedssituation uden at rejse udenlands.

Mange Sygdomme har rØdder i biokemiske ubalancer, der kun kan korrigeres nÅr de diagnosticeres korrekt.

Når vi ved hvilke specifikke ubalancer, der forårsager netop din problematik, så kan vi målrettet gå ind med en skræddersyet ernæringsterapi som hjælper - fordi den er tilpasset netop DIN krop og dine behov.

Denne tilgang hører ind under begrebet funktionel medicin, der har sit udspring i USA. Metoden er baseret på at vi går ind, og finder de underliggende årsager til sygdom. Derefter bliver det muligt at korrigere de fundne trigger-årsager til dine symptomer. Mange af os har dog arbejdet med metoden langt før den blev det populærfænomen den er idag - tværfaglig sparring, tidlig riskoopsporing, klinisk ernæring og årsagsudredende laboratorieprøver er ikke noget nyt, på trods af at man kan få den opfattelse, da “funktionel medicin” begrebet pt. er det “nye sort”. Vi får hele tiden ny viden, som vi bygger videre på og kan medindtænke i en tværfaglig behandling af klienten.

Farvel til symptombehandling

Mange symptomer kan nemlig udløses af vidt forskellige underliggende årsager. Og tester vi ikke for årsagerne, kan vi ikke behandle korrekt.

Typiske helbredsproblematikker som Christina Santini arbejder med:

• Cancer

• Candida

• Fordøjelse

• Tungmetaller + Detox

• Spiseforstyrrelser

• Alkohol + Stofmisbrug

• Autoimmune sygdomme

• ADHD

• Mentale forstyrrelser + Depression

• Migræne + Stress

• Mænds hormoner + sædkvalitet

• Kvinders hormoner + Infertilitet

  Og Sundhedstjek fra top til tå for sygdomsforebyggelse.

Christina Santinis baggrund i korte træk

• Ejer af The Nutrition Clinic - klinik for ernœringsterapi og biokemisk testing

• Derudover sundhedsapp-udvikler, underviser, supervisor og behandler for andre sundhedsklinikker. Christina Santini har været speaker på Cancer Konferencen sammen med bl.a. læge Claus Hancke og Radiodoktoren Carsten Vagn Hansen og er flittig brugt som foredragsholder for patientorganisationer som Tidslerne, DDOLF, Landorganisationen Natursundhedsrådet, LitUpp, OMICS ADDICTION conference, Sund Livsstil messen m.fl.

• Forfatter til The Succesful Body bog skrevet sammen m. bl.a. best-seller forfatter Erik Seversen. Bogen kan fås på amazon klik her.

Uddannelse

• Uddannet i Human Ernœring ved Metropol University College Copenhagen 2008, afgangsprojekt: The vegan diet: efficiency, sufficiency and clinical relevance

• Certificeret i Ayurveda v. Dr. Deepak Chopra + Dr. David Simon, Carlsbad, CA 2009

• Certificeret i Coaching & Leadership (Course), Harvard Medical School, 2010

• Certificeret i Medicinsk Yoga ved Naam Yoga Healing and Research Center, Los Angeles, CA 2012

• Certificeret i Nutrient Therapy For Addiction ved Dr. Julia Ross, Dominican University of California 2012

• Certificeret i Advanced Eating Disorder Decoding Tools ved Dr. Barbara Birsinger 2014

• Certificeret i Eating Psychology ved Institute For The Psychology of Eating 2014

• Certificeret i Organic Acid Testing ved Great Plains Laboratories, San Diego, CA 2015

• Certificeret i Medicinsk Termografi Scanning ved Total Thermal Imaging, Costa Mesa, CA 2016

• Certificeret i Biomedicin ved Paracelsus Akademi, Schweiz 2016

• Kursus i Bioresonans ved Wegamed, Tyskland 2018

• Deltager kontinuerligt for faglig opdatering i internationale konferencer og workshops.

Erfaring

• Spokes leader, Børnerådet, 2006

• Health Test Consultant, Prescriba, 2008

• Clinical Nutritionist+Coach, PATH Medical, New York 2009-2011

• Clinical Nutritionist+Researcher, Kildehøj Privathospital + projektudvikling med Dr. Bart Hoebel, Princeton University vedr. food addiction og spiseforstyrrelser 2011

• Project development, "The New Biology of Eating Disorders”, Kildehøjt Privathospital + University of Florida 2012

• Project development, "Curing The Incurable", Kildehøj Privathospital med Kevin Wandler, IAEDP 2013

• Ejer af The Nutrition Clinic, tværfagligt international samarbejde med amerikanske læger, individualiseret ernæring, termografi scanning og laboratorieprøver 2013-

• Speaker ved OMICS International Conference For Addiction Therapy, Florida 2015

• Forfatter "Cancer Nutrition Guide", "Men's Health Nutrition Guide", "Fatburn Nutrition Guide" 2015

• Deltog med scholarship i TEDMED 2015

• Nutritionist og Programudvikler, Vita Viva Health Clinic 2018-2020

• Speaker på Cancer Konferencen, København 2018

Hun har endvidere deltaget i diverse konferencer og kurser bl.a. IAEDP, National Institute of Health, Weston A. Price, University of California, COAST, A4MWC, Maudsley London etc.

Christina Santini er bl.a. medlem af Dansk Selskab For Ernæringsforskning, Kræftforeningen Tidslerne, IAEDP (International Association of Eating Disorder Professionals), Anima og American Club Copenhagen.

Mentorer: Jeg har altid bestræbt mig på at omgive mig med mennesker, der er mere erfarne end jeg og er peak performer inden for deres felt. Dette for hele tiden at kunne forbedre mine behandlingsmæssige kompetencer. Jeg har arbejdet for pionærer inden for forskellige felter f.eks. Dr. Eric Braverman i New York samt Dr. Murray Susser i Los Angeles og er blevet trænet i østlig medicin af Dr. Deepak Chopra + Dr. David Simon i Californien samt certificeret i Biologisk Medicin af Dr. Rau i Schweiz. I mit arbejde trækker jeg endvidere på erfaring fra Dr. Alfred Vogel, Dr. Max Gerson, Dr. Carl Pfeiffer, Dr. Thomas Levy, Dr. Brownstein og Dr. Klinghardt. Jeg er interesseret i komplementær medicin og tværfagligt samarbejde for bedst muligt at kunne hjælpe klienten.

Hvert menneske og hver ubalance er biokemisk unik.

For at finde den rette behandling bruges avanceret biokemisk testing fra special laboratorier i USA samt medicinsk termografi. Medicinsk termografi kan afsløre inflammationsmønstre og medvirke til tidlig risikoopsporing. Dette er banebrydende, da vi derved kan gå ind tidligt i forløbet og være med til at forebygge sygdom og genetiske dispositioner. Læs mere om termografi her.

En professionel behandling må nødvendigvis altid tage udgang i evidensbaserede testresultater, der afspejler den underliggende ubalance så reel udredning muliggøres.

Disse screeningsmetoder giver et indblik i, hvad der rent faktisk sker inde i kroppen og dermed hvilke behandlingstiltag, ernœringsstrategier og livsstrategier, der er de rette for dig.